新华社北京10月21日电(记者赵文君)市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则(2025版)》,品生切实保障蛋制品质量安全、产许查细助推蛋制品产业升级。可审一是于明按照法律法规的新规定、助推蛋制品产业高质量发展。年实原《蛋制品生产许可证审查细则(2006版)》同时废止。新版强化蛋制品生产企业监管、三是首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围,设备布局与工艺流程、有效性。将于2026年1月1日起施行。设备设施、积极回应行业发展需求,二是突出食品安全风险识别和防控,进一步明确蛋制品企业生产场所、试制产品检验等最新审查要求,进一步明确蛋制品生产企业必须严格制定、执行采购管理及进货查验、
新版细则着重在三方面进行修订完善。
这是记者21日从市场监管总局获悉的。食品安全国家标准的新要求,